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時隔三年,向錢蔥、姜你軍又來了,心動了嗎?來年你會換品種嗎?

早在2020年10月份,從各農產品市場反饋的信息得知,在許多蔬菜出現季節性價格下降時,卻有4個品種價格大漲。它們分別是大蔥、朝天椒、蜜本南瓜、西蘭花。

時隔三年,向錢蔥、姜你軍又來了,心動了嗎?來年你會換品種嗎?

 

最近調味蔬菜也出現了價格暴漲的情形,“向前蔥”“姜你軍”又來了。

為什么明明不是需求旺季,這些蔬菜的卻反常暴漲,你知道是什么原因嗎?

對,還是供需問題!供不應求。

前段時間大蔥、朝天椒、蜜本南瓜、西蘭花價格大漲,是受年后氣候影響,很多品種都減產甚至失收。

近期大蔥上漲更多是因為這兩年大蔥的種植效益比較差啊,影響老百姓的種植積極性,山東、遼寧、河北、河南等這些北方的主產區域普遍減少了種植面積;第二個原因,就是今年的北方地區,像山東這些主產區雨水比較大,出現了一些水澇的現象,影響了大蔥的單產。

時隔三年,向錢蔥、姜你軍又來了,心動了嗎?來年你會換品種嗎?

 

生姜則因為供應青黃不接,導致價格一路走高。行業內將銷售的生姜分為鮮姜和老姜兩大類,由于當年產的鮮姜味道淡,再加上價格比老姜便宜將近一半,為此,姜農習慣于把鮮姜儲存幾個月后再銷售。當前,批發商收購的生姜基本上都是去年的老姜,由于去年全國各地生姜產地經歷了干旱、雨澇等影響,導致2019年生姜產量整體減少,而今年剛收獲的鮮姜需要儲存到春節和來年才能出售,所以,眼下的生姜市場正處于青黃不接的時候,因此價格就提了上來。

今年對于部分菜農是幸運的,但對很多其他品種的菜農是艱辛的。

幸運的菜農靠著一波行情收益翻倍,艱辛的菜農則因為失收血本無歸!

時隔三年,向錢蔥、姜你軍又來了,心動了嗎?來年你會換品種嗎?

 

歸根結底,供需關系是主因,其次是氣候。

每年都有不同品種出現價格大幅波動,作為菜農要理性對待,不盲目種植,也不輕易放棄原有的品種。

在氣候和供需如此動蕩的情況下,筆者推薦大家種種南瓜。

時隔三年,向錢蔥、姜你軍又來了,心動了嗎?來年你會換品種嗎?

健美蜜本南瓜

原因有二:

1、南瓜種植相對容易,花工少,受氣候和工價影響小一些。

2、南瓜營養豐富,且適合加工,需求量大,全國種植面積也大,價格相對穩定一些。

市面上南瓜品種非常多,建議大家種植受眾更廣的蜜本南瓜。你怎么看?

良種還需良法,同樣優良的種子,不同的人種植有不同結果,說明種子是前提,技術是關鍵。為此,本公司組織技術人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術要點,希望對引種者有一定的實際幫助。
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